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菜味好吃 菜形好看 菜地好玩
文章来源:湘潭市农经处 发布时间:2015-11-19 10:57 作者:湘潭日报 点击:
三汇蔬菜基地走产业融合之路做大做强
肖中华  周知任
 
    11月上旬,记者走进雨湖区姜畲镇泉塘子村三汇蔬菜基地,仿佛走进了一个科普园:长长的蛇瓜足有五六十厘米长,比七八岁小孩还要高;宝塔状的花菜、樱桃状的萝卜、玛瑙状的花椰菜,我见犹怜,招人喜爱;红色香芹、紫色甘蓝、黑色苦瓜。虽时值秋冬,身入其中,人在大开眼界的同时,感受到了春天的气息。
    三汇蔬菜合作社从三年前成立之日起,便明确了一二三产业融合发展的思路。“农产品价格高了,广大消费者不买账;价格低了,农产品生产经营者入不敷出,品质无法保证,形不成品牌,产生不了规模效应。只有走一二三产业融合发展之路,农业才有出路。”蔬菜基地负责人林楠轩介绍。
 
  安全生产,菜味好吃
     2012年,林楠轩与朋友一起在雨湖区泉塘子村租地200多亩,建立专门的蔬菜合作社,市场定位是向广大消费者提供最安全的蔬菜。
   基地目前拥有占地5000多平方米的高标准智能温室大棚,能自动控温控湿,能自动浇水施肥,生长其中的各类蔬菜,好像住在一个温暖舒适的五星级宾馆。此外,还拥有50栋钢管大棚,威风凛凛地屹立在秋日的阳光下。“生长其中的蔬菜,虫害少、施药少,健康、安全、品质好、味道好。”林楠轩介绍设施农业的优势与特色。
    三汇蔬菜基地与湖南省农业大学合作,聘请专家团队为技术顾问,从以色列、日本等引进新品种,以施有机肥为主,物理治虫与生物治虫相结合,生产出的蔬菜无激素、无农药残留、无转基因,主要供应市内中高档餐饮场所。
这时的三汇蔬菜园是一个菜蓝子、一个好管家。
 
              科学栽培,菜形好看
    三汇蔬菜栽培品种全部从荷兰、智利、以色列、日本等国进口,依赖省农大的技术支撑,通过科学栽培,生产出的蔬菜千姿百态,成为一道道靓丽风景。置身其中,让人赏心悦目。
    花菜像宝塔、香芹呈红色、黄瓜像水果,此外还有抱子甘蓝、樱桃萝卜、紫色花椰菜,等等。这里有长长的蛇瓜,最长的可达2米,从高高的瓜棚垂挂下来,好像要与前来参观的人一比高低;有圆圆的如小孩红扑朴脸蛋的西红柿;有像宝葫       芦一样的白瓜,叫人联想到八仙过海中八仙之一的铁拐李腰间别的那个宝葫芦。。。。。。形状各异、颜色丰富的各类蔬菜,每年吸引了不少青少年和成年朋友前来参观。
    这时的三汇蔬菜园成了一个科技馆、一个科普园。
 
     休闲体验,菜地好玩
    在从质与形方面种好蔬菜的前提下,三汇接下来准备开辟鱼塘兴建农家乐,依赖品种多样、千姿百态的蔬菜基地,打造旅游休闲观光业,吸引城镇家庭周末前来体验休闲游。
    目前三汇推出了开心农场业务,很受人欢迎。将一块地按每30平方米为一格,划成若干格,每格以一定的价格租给城镇居民租种,既满足了城镇居民亲近大自然、不缀农活的需求,还满足了居民对无公害放心蔬菜的日常需求。
    “从事粮食种植、蔬菜生产等第一产业,如果仅停留在种粮卖粮、种菜卖菜层面,规模上不去,品牌形成不了,市场打不开,品质也无法保证,跟现代农业产出高效、品质优良要求不相符。农业要发展壮大,必须与第二产业、第三产业融合。”林楠轩对此深有感触。
     推出开心农场,打造农家乐,开展蔬菜配送物流,进行一对一服务;条件成熟时,实行蔬菜精深加工。三汇正在做和即将做的,都是在产业融合这一思路指导下向前推进。
这时的三汇蔬菜园,成了一个体验园、一个游乐园。

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